第216章（1 / 2）
白桦要当真信了传闻的鬼话，怕是如今早已成了一缕冤魂。
知道这位沈太子的脾气阴晴不定，白桦进门时，都分外小心。生怕一个不留神，惹了太子殿下的不悦，从而小命不保，步了之前那些厨子的后尘。
“来了？过来侍菜吧。”太子头也不抬地吩咐道。
屋里除了藏在隐秘处的暗卫之外，没有别人。白桦知道这是在点她呢，连忙上前去侍奉。奈何，因为太紧张，白桦拿着筷子的手都在微微地发抖，一个不小心，就把一块滑溜溜的豆腐落在了太子的长袍上。
白桦低头认罪的那一刻，突然觉得自己今天回不了家了。
谁知，太子只是用手帕将落在衣袍之上的食物捻起放在一旁，疑惑道：“不是让你侍菜吗，怎么不动了？”
这便是不计较的意思。
白桦从鬼门关捡回了一条小命，心里却对太子的紧张少了不少。
白桦心想，太子不怪罪她，那便是证明现在还需要用她，自然不会轻易地将她拖出去砍了，自己暂时还没有生命危机。
再侍菜时，白桦的神情镇定了不少，侍菜的手也不再抖了，能够平静地侍奉太子用膳。
太子胃口不佳，却也每样食材吃了几口。没有浪费白桦精心准备的牛奶麻辣烫，准备了很多营养物质丰富的食材来帮太子补充营养。
白桦本以为此趟前来已经化险为夷，却没想到太子突然发难。
“没吃饱，你再做点别的给我吃吧。”太子道。
若是单单做一些饭后吃食，倒也不算困难，白桦正要领命去做，却听太子又有新的要求。
“在我面前做，我看着。”太子补充道。
白桦为难道：“可是，太子殿下，这是您的寝宫。一来，这里没有厨具食材，二来，寝宫里染上了灶台浊气【注释4】，也影响您日后休息。”
白桦做好了足够的铺垫，最后说出了最终结论。
“要不，我还是去小厨房做好了端过来吧？”白桦用商量的语气问道。
太子却眉头一蹙，不甚满意的模样说道：“没听懂我的话？”
白桦自知这便是谈判失败，今天这顿饭后吃食，还非得在太子面前做不可。
白桦当然不敢真的把厨房的用具搬过来，真让太子的寝宫里染上了油烟味，日后也免不了被太子秋后算账。
可是太子要求做饭的地点必须是在寝宫之中，还得是在他的面前现场制作。那白桦如何才能做出既没有油烟味，又有观赏价值的饭后吃食呢？
白桦想了想，对张公公道：“麻烦张公公取来一块寒冰、一口小锅，再加上牛乳、米酒和坚果这三样食材。”
张公公做事向来效率极高，没一会的功夫，就有小太监按照白桦的吩咐，搬来了寒冰，以及白桦要求的全部食材。
白桦指挥小太监将寒冰铺于地面，正正地摆在太子的面前，让太子能有最佳的观赏位置。而白桦自己，则在寒冰的另一边，开始食材的处理。
首先是自制酸奶【注释5】。
白桦先将牛乳在小锅之中煮至沸腾，盛出后，放到寒冰之上迅速降温晾凉。直到牛乳的表面产生一层洁白的奶皮，便是凉到位了。
再在煮过的牛乳中，加入适量的米酒，利用米酒来让牛乳进行发酵，直到得到自制的酸奶，做好了炒酸奶的第一步。
接下来，便是炒酸奶了。
白桦将发酵好的酸奶倒入寒冰之上，又将准备的各类坚果撒上一些在酸奶中，开始不断地翻炒。白桦将酸奶摊平后，寒冰的温度让酸奶快速定型，酸奶中的坚果，也让炒酸奶有了不同的风味。 ↑返回顶部↑
知道这位沈太子的脾气阴晴不定，白桦进门时，都分外小心。生怕一个不留神，惹了太子殿下的不悦，从而小命不保，步了之前那些厨子的后尘。
“来了？过来侍菜吧。”太子头也不抬地吩咐道。
屋里除了藏在隐秘处的暗卫之外，没有别人。白桦知道这是在点她呢，连忙上前去侍奉。奈何，因为太紧张，白桦拿着筷子的手都在微微地发抖，一个不小心，就把一块滑溜溜的豆腐落在了太子的长袍上。
白桦低头认罪的那一刻，突然觉得自己今天回不了家了。
谁知，太子只是用手帕将落在衣袍之上的食物捻起放在一旁，疑惑道：“不是让你侍菜吗，怎么不动了？”
这便是不计较的意思。
白桦从鬼门关捡回了一条小命，心里却对太子的紧张少了不少。
白桦心想，太子不怪罪她，那便是证明现在还需要用她，自然不会轻易地将她拖出去砍了，自己暂时还没有生命危机。
再侍菜时，白桦的神情镇定了不少，侍菜的手也不再抖了，能够平静地侍奉太子用膳。
太子胃口不佳，却也每样食材吃了几口。没有浪费白桦精心准备的牛奶麻辣烫，准备了很多营养物质丰富的食材来帮太子补充营养。
白桦本以为此趟前来已经化险为夷，却没想到太子突然发难。
“没吃饱，你再做点别的给我吃吧。”太子道。
若是单单做一些饭后吃食，倒也不算困难，白桦正要领命去做，却听太子又有新的要求。
“在我面前做，我看着。”太子补充道。
白桦为难道：“可是，太子殿下，这是您的寝宫。一来，这里没有厨具食材，二来，寝宫里染上了灶台浊气【注释4】，也影响您日后休息。”
白桦做好了足够的铺垫，最后说出了最终结论。
“要不，我还是去小厨房做好了端过来吧？”白桦用商量的语气问道。
太子却眉头一蹙，不甚满意的模样说道：“没听懂我的话？”
白桦自知这便是谈判失败，今天这顿饭后吃食，还非得在太子面前做不可。
白桦当然不敢真的把厨房的用具搬过来，真让太子的寝宫里染上了油烟味，日后也免不了被太子秋后算账。
可是太子要求做饭的地点必须是在寝宫之中，还得是在他的面前现场制作。那白桦如何才能做出既没有油烟味，又有观赏价值的饭后吃食呢？
白桦想了想，对张公公道：“麻烦张公公取来一块寒冰、一口小锅，再加上牛乳、米酒和坚果这三样食材。”
张公公做事向来效率极高，没一会的功夫，就有小太监按照白桦的吩咐，搬来了寒冰，以及白桦要求的全部食材。
白桦指挥小太监将寒冰铺于地面，正正地摆在太子的面前，让太子能有最佳的观赏位置。而白桦自己，则在寒冰的另一边，开始食材的处理。
首先是自制酸奶【注释5】。
白桦先将牛乳在小锅之中煮至沸腾，盛出后，放到寒冰之上迅速降温晾凉。直到牛乳的表面产生一层洁白的奶皮，便是凉到位了。
再在煮过的牛乳中，加入适量的米酒，利用米酒来让牛乳进行发酵，直到得到自制的酸奶，做好了炒酸奶的第一步。
接下来，便是炒酸奶了。
白桦将发酵好的酸奶倒入寒冰之上，又将准备的各类坚果撒上一些在酸奶中，开始不断地翻炒。白桦将酸奶摊平后，寒冰的温度让酸奶快速定型，酸奶中的坚果，也让炒酸奶有了不同的风味。 ↑返回顶部↑