第86章（1 / 2）
姜老太的眼角，划下一行热泪。
“我儿，终究是娘害了你呀。”
姜老太一辈子与人为善，却因为一次善念错信他人，葬送了女儿的生命。这成了姜老太终身的悔恨，永远没有偿还的可能。
某日，白桦的小饭桌突然收到一包沉甸甸的银两。
白桦垫了垫手里头银子的分量，便知道这包银两出自于谁。除了薛游这个不差钱的主，谁还能这般大方。
果不其然，白桦在角落处找到了薛游的落款：“大恩不言谢，薛。”
自送来那包银两以后，薛游再也没有来过白桦的小饭桌。
一是因为侯府家道中落，薛游再不能像从前那般出手阔绰，二是因为白桦的小饭桌曾经看到过薛游隐秘的心事，薛游虽然心存感激，但到底做不到坦荡从容。
白桦的小饭桌又只剩下了孙瑞和陆昭两人，白桦依然尽心给这二人做着吃食。
今日的饭后甜点，是炸得酥香入味的香芋地瓜丸。
不同于现代人常吃的速食，白桦所做的香芋地瓜丸完全是纯手工制作，用得真材实料，吃得绝对放心。
白桦擀面时混入了大量的地瓜，让丸子的外衣变成真实的橙黄色。同时，白桦又用芋头和紫薯搅碎成泥，作为丸子的馅料。
如此做出来的香芋地瓜丸，每一口的香甜都来自于食材本身的甜蜜，每一口的美味都是来自于白桦对烹饪的上心。
看着两个小团子吃得开心，白桦却陷入了两难的问题。
白桦本不是个善于经营之人，昨日一算账目，小饭桌营业至今，竟因为食客稀少，陷入了生存危机。
若是因此降低餐食质量，未免对信任他的陆昭和孙瑞不公，也有愧于白桦身为国宴传人的良心。若想维持现在的餐食质量，那便需要吸纳更多食客平摊运营成本，才能在不降低餐食质量的情况下，将小饭桌继续运营下去。
这该怎么办呢？
白桦眉头紧锁，忽然脑子一转，想到了一个妙计。
第46章 香菇扒油菜
既然节流不行, 那就开源。
白桦很快想通这个道理。
只要招揽到足够的食客，小饭桌伙食的高成本问题也就迎刃而解。至于从何处招揽食客，白桦看向正在享用香芋地瓜丸的陆昭和孙瑞, 现成的答案摆在面前。
书院。
跟现代的小饭桌开在学校门口的逻辑相同, 书院之中, 多的是白桦的潜在食客, 等待着白桦去挖掘。只不过, 白桦的小饭桌位置偏僻, 很难被书院的书生经过发现, 白桦必须想办法对外宣传, 才能让书生们注意到农家小饭桌的存在。
白桦很快想出了主意, 新店开业, 最好的宣传方式莫过于两种——搞活动、打广告。
在没有现代通讯工具的胤朝，白桦想打广告既不能找明星带货, 也不能找大v探店，只能选择最淳朴的打广告方式, 发传单。
但在没有活字印刷术的胤朝, 雕版印刷的价格过于昂贵, 白桦眼下是远远承担不起的。
白桦戳了戳两个埋头干饭的小团子, 道：“今日的香芋地瓜丸好不好吃？”
“好吃！”孙瑞和陆昭异口同声道。
“想不想每日都能吃到饭后小零食, 顿顿不重样的那种？” ↑返回顶部↑
“我儿，终究是娘害了你呀。”
姜老太一辈子与人为善，却因为一次善念错信他人，葬送了女儿的生命。这成了姜老太终身的悔恨，永远没有偿还的可能。
某日，白桦的小饭桌突然收到一包沉甸甸的银两。
白桦垫了垫手里头银子的分量，便知道这包银两出自于谁。除了薛游这个不差钱的主，谁还能这般大方。
果不其然，白桦在角落处找到了薛游的落款：“大恩不言谢，薛。”
自送来那包银两以后，薛游再也没有来过白桦的小饭桌。
一是因为侯府家道中落，薛游再不能像从前那般出手阔绰，二是因为白桦的小饭桌曾经看到过薛游隐秘的心事，薛游虽然心存感激，但到底做不到坦荡从容。
白桦的小饭桌又只剩下了孙瑞和陆昭两人，白桦依然尽心给这二人做着吃食。
今日的饭后甜点，是炸得酥香入味的香芋地瓜丸。
不同于现代人常吃的速食，白桦所做的香芋地瓜丸完全是纯手工制作，用得真材实料，吃得绝对放心。
白桦擀面时混入了大量的地瓜，让丸子的外衣变成真实的橙黄色。同时，白桦又用芋头和紫薯搅碎成泥，作为丸子的馅料。
如此做出来的香芋地瓜丸，每一口的香甜都来自于食材本身的甜蜜，每一口的美味都是来自于白桦对烹饪的上心。
看着两个小团子吃得开心，白桦却陷入了两难的问题。
白桦本不是个善于经营之人，昨日一算账目，小饭桌营业至今，竟因为食客稀少，陷入了生存危机。
若是因此降低餐食质量，未免对信任他的陆昭和孙瑞不公，也有愧于白桦身为国宴传人的良心。若想维持现在的餐食质量，那便需要吸纳更多食客平摊运营成本，才能在不降低餐食质量的情况下，将小饭桌继续运营下去。
这该怎么办呢？
白桦眉头紧锁，忽然脑子一转，想到了一个妙计。
第46章 香菇扒油菜
既然节流不行, 那就开源。
白桦很快想通这个道理。
只要招揽到足够的食客，小饭桌伙食的高成本问题也就迎刃而解。至于从何处招揽食客，白桦看向正在享用香芋地瓜丸的陆昭和孙瑞, 现成的答案摆在面前。
书院。
跟现代的小饭桌开在学校门口的逻辑相同, 书院之中, 多的是白桦的潜在食客, 等待着白桦去挖掘。只不过, 白桦的小饭桌位置偏僻, 很难被书院的书生经过发现, 白桦必须想办法对外宣传, 才能让书生们注意到农家小饭桌的存在。
白桦很快想出了主意, 新店开业, 最好的宣传方式莫过于两种——搞活动、打广告。
在没有现代通讯工具的胤朝，白桦想打广告既不能找明星带货, 也不能找大v探店，只能选择最淳朴的打广告方式, 发传单。
但在没有活字印刷术的胤朝, 雕版印刷的价格过于昂贵, 白桦眼下是远远承担不起的。
白桦戳了戳两个埋头干饭的小团子, 道：“今日的香芋地瓜丸好不好吃？”
“好吃！”孙瑞和陆昭异口同声道。
“想不想每日都能吃到饭后小零食, 顿顿不重样的那种？” ↑返回顶部↑